Асартымент райспажыўтаварыства на мінулым тыдні папоўніўся роламі. Названы прадукт японскай кухні папулярны ў многіх краінах свету, існуе мноства варыянтаў яго прыгатавання. Ушацкія ж спецыялісты аддзела грамадскага харчавання спыніліся на трох самых распаўсюджаных разнавіднасцях ролаў – “Філадэльфія”, “Чыкен” і “Рол з сёмгай”. Асноўнымі іх інгрэдыентамі з’яўляюцца рыс, морапрадукты, сыр, агародніна. Ацаніць навінку ўшачане могуць у кафэ “Папараць-кветка”, “Тайм-аўт” і “Кулінарыі”. Да ролаў тут прапануецца і тры віды спецыяльных соусаў – соевы, імбірны і васабі.
– Мы яшчэ не паспелі выставіць цану на свежую навінку, як пакупнікі ўжо цікавіліся і хацелі хутчэй паспрабаваць. Першыя партыі ў нас надоўга не затрымаліся! – адзначыла прадавец “Кулінарыі” Ізабэла Мягель (на здымку).
Ну а ад аматараў гэтай стравы давялося пачуць, што ва Ушачах даволі прымальны кошт – у сярэднім 25 рублёў за кілаграм, якога хопіць на немалую кампанію. Калі попыт на ролы акажацца высокім, у райспажыўтаварыстве гатовы разнастаіць асартымент, асвоіўшы і іншыя рэцэпты.
Вольга КАМАРКОВА.
