Напэўна, калі і бачылі вы такое дзіва ў лесе, то праходзілі міма. А дарэмна. На здымку рэдкі грыб, які наш чытач знайшоў у падножжа сасны ў бары. Самае месца для зайцавай капусты, грыбной капусты ці спарасіса курчавага, які і любіць мясціцца на пяньках ці аголеных каранях дрэў. Вельмі крохкі, ён можа разрастацца на ножцы да 10 кілаграмаў. Грыбнік прынёс экзотыку ў рэдакцыю, каб пацікавіцца, ці збіраюць падобныя грыбы і ці прыдатныя яны ў ежу. З гэтым пытаннем мы і звяртаемся да нашых чытачоў. Інтэрнэт жа апісвае “капусту”, як вельмі смачны і карысны грыб, з якога гатуюць самыя розныя стравы. Паколькі любыя грыбы нізкакаларыйныя, спарасіс – не выключэнне, ім лечаць нават атлусценне. Сарты гэтага грыба спецыяльна культывуюць, напрыклад, у Японіі для выкарыстання як у кулінарыі, так і ў медыцыне. З яго робяць нават сродкі для лячэння пухлін, дыябету, віруснага гепатыту. Чакаем вашых тэлефанаванняў наконт грыбной капусты, а таксама аб іншых рэдкіх лясных знаходках.
ПОСТАНОВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ И ОХРАНЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
9 июня 2014 г. N 26
ОБ УСТАНОВЛЕНИИ СПИСКОВ РЕДКИХ И НАХОДЯЩИХСЯ ПОД УГРОЗОЙ ИСЧЕЗНОВЕНИЯ НА ТЕРРИТОРИИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ ВИДОВ ДИКИХ ЖИВОТНЫХ И ДИКОРАСТУЩИХ РАСТЕНИЙ, ВКЛЮЧАЕМЫХ В КРАСНУЮ КНИГУ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
287
Спарассис курчавый
2. Самовольное изъятие или уничтожение дикорастущих растений, относящихся к видам, включенным в Красную книгу Республики Беларусь, и их частей, диких животных, относящихся к видам, включенным в Красную книгу Республики Беларусь, либо совершение иных действий, которые могут привести к гибели дикорастущих растений и (или) диких животных, сокращению их численности или нарушению среды их обитания и произрастания, —
влекут наложение штрафа в размере от двадцати до пятидесяти базовых величин с конфискацией орудий совершения указанного нарушения или без конфискации, на индивидуального предпринимателя — от двадцати пяти до двухсот базовых величин с конфискацией орудий совершения указанного нарушения или без конфискации, а на юридическое лицо — от тридцати пяти до тысячи базовых величин с конфискацией орудий совершения указанного нарушения или без конфискации.